ZenithSpa è stata fondata nel 1998 e negli anni è divenuta azienda leader nel settore della pulizia, disinfezione e sanificazione di ambienti. Nel 2019 il gruppo è diventato una S.p.A. a coronamento di una crescita costante ottenuta grazie alla dedizione, l’impegno e la professionalità di tutto il personale e l’area tecnica-dirigenziale nonché del metodo di lavoro innovativo che ZenithSpa è riuscita ad esportare anche oltre i confini nazionali.

ZenithSpa si rivolge a tutte quelle strutture pubbliche e private che richiedono interventi di facility management svolti professionalmente

Sommelier:

We are looking for a Sommelier to act as our wine expert and create wine lists that pair with our food menus. Sommelier responsibilities include recommending wine varieties to our guests, supervising wine serving and collaborating with winemakers to renew our selections and achieve better prices. To be qualified for this role, you should have relevant experience in hospitality or a vineyard and be available to work during business hours.

Create and update the wine list in coordination with chefs and Maitre

Recommend food and wine pairings

Advise guests on wines based on their personal tastes and food choices

Inform guests about different varieties of wines and prices

Ensure wines are served at the right temperature and within the proper glassware

Store open bottles properly to maintain strong taste

Manage wine cellar and ensure it’s fully-stocked

Train wait staff on available wine

Comply with all health and safety regulations

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Disponibilità:

Festivo

Orario flessibile

Weekend

Esperienza:

chef de rang: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

inglese (Obbligatorio)

AbilitazioneCertificazione:

CORSO SOMMELIER (Obbligatorio)

L’offerta è rivolta a candidati di ambo i sessi nel rispetto del Dlgs 1982006 e dei Dlgs 2152003 e 2162003.

Le persone interessate possono inviare il proprio Cv munito di autorizzazione al trattamento dei dati.