VOIhotels è la catena alberghiera di Alpitour World.
Con una collezione di 22 strutture propone un modello di vacanza che fa bene a chi la sceglie e al luogo che la ospita. Di vocazione principalmente leisure, ha resort negli angoli più belli della Sardegna, Sicilia, Puglia, Calabria e sulle spiagge più incontaminate del Madagascar, Capo Verde e Zanzibar. Per il segmento luxury, ha da poco dato vita a VRetreats, l’esclusiva linea di hotel di charme in Italia, scelti per il valore storico, culturale e artistico e destinati a un pubblico nazionale e internazionale, amante della bellezza e del nostro Paese.
Posizione:
Per il VOI Arenella Resort siamo alla ricerca di ununa Restaurant Manager per la stagione estiva 2025.
IlLa Restaurant Manager ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.
È ununa professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Villaggi o Resort con le seguenti responsabilità:
* Organizzazione del servizio ristorativo del Breakfast, Lunch e Dinner
* Responsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzature
* Gestione del servizio e della soddisfazione del cliente
* Gestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)
* Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissati
* Garantire l’applicazione degli standard di servizio definiti dalla Compagnia
* Garantire l’applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico sanitari (HACCP)
* Monitorare la soddisfazione del cliente
Requisiti:
* Pregressa esperienza in Villaggi o Resort
* Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda lingua
* Ottima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.
* Capacità organizzative e di gestione del personale
* Creatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolare
* Orientamento all’obiettivo
* Empatia e capacità di comunicazione
* Leadership e Problem solving
Altre informazioni:
Sede di lavoro : Siracusa
Contratto stagionale a tempo determinato
Possibilità di alloggio in Resort
