Abbazia Santa Anastasia è alla ricerca di un Maître.
La risorsa sarà responsabile delle attività di Ristorazione, supervisionerà personalmente l’andamento dei servizi e l’operato dello staff di sala, assistendolo nell’accoglienza degli ospiti, nella preparazione delle sale, garantendo il rispetto della normativa HACCP e delle norme igienico sanitarie e la gestione degli ordini di materie prime e materiali di consumo utilizzati dal proprio reparto.
Requisiti richiesti:
Almeno 2 anni di pregressa esperienza nello stesso ruolo;
Solide competenze dei diversi servizi ristorativi;
Ottime capacità operative;
Approfondita conoscenza delle norme igienico sanitarie (haccp);
Spiccate doti di leadership, autorevolezza, empatia e senso del dovere;
Ottime capacità organizzative
Naturale predisposizione ai rapporti interpersonali;
Capacità di gestione dello stress;
Comprovata esperienza nella gestione del personale;
Attitudine al problem solving;
Disponibilità a lavorare durante i weekend e le festività;
Passione, personalità e capacità di pensare fuori dagli schemi;
Inviare il Curriculum Vitae completo di foto tessera.
Saranno contattate soltanto le candidature in linea con il profilo richiesto.
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L’offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 90377 e 12591.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Disponibilità:
* Turni
Data di inizio prevista: 1 Aprile 2025
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi
Benefit:
* Alloggio
* Mensa aziendale
* Parcheggio libero
Disponibilità:
* Turni
Esperienza:
* responsabile di sala: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
* inglese (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 01042025
