Per ristorante fine dining, inserito in Guida micheli, sito a Catania cercasi la figura del maitresommelier per crescita ristorante e riorganizzazione della sala.

Cercasi persona che abbia i seguenti compiri:

Con la direzione definisce la carta dei vini e l’organizzazione della sala e del servizio di sala Segue gli ordini
Forma lo staff di sala E’ attivamente coinvolto nei servizi
Si attiene scrupolosamente alle norme in tema di sicurezza ed igiene (HACCP) Si adopera sempre per il successo dell’azienda e per la soddisfazione dei clienti
* Partecipa a 360° alla gestione del ristorante

Indispensabile conoscenza delle lingue straniere.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi

Retribuzione supplementare:

* Tredicesima

Esperienza:

* sommelier: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

* inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 20012025