Casa Vendicari Boutique Hotel è alla ricerca di un cuocoa responsabile alle colazioni e light lunch da inserire presso la struttura.
La risorsa prescelta si occuperà in particolare di:
Preparazione di prodotti tipici dolci, salati e piatti caldi per le colazioni. Dovrà preparare la linea light lunch dinner in base alle necessità giornaliere.
Ha maturato almeno un’esperienza di 3 anni in analoga posizione. Controllo dell’ordine del buffet;
Rimpiazzo dei prodotti mancanti; Coordinarsi con i colleghi di sala;
Gestire le scorte della linea; Attenersi alle norme di igiene e sicurezza;
· Richiesto domicilio in zona Noto visto che non è previsto alloggio.
I requisiti sono:
Conoscenza delle tecniche base di cucina; Capacità organizzative;
Capacità relazionali e comunicative; creatività;
* Capacità di problem solving;
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Disponibilità:
Dal lunedì al venerdì Turno diurno
* Weekend
Esperienza:
* cuoco: 3 anni (Obbligatorio)
Data di inizio prevista: 20032025