Azienda operante nei catering per eventi è alla ricerca di uno chef talentuoso e motivato da inserire nel nostro team. La persona selezionata avrà il compito di gestire il team e curare la preparazione di menù personalizzati, garantendo sempre standard elevati di qualità e creatività.Responsabilità:
* Progettazione e preparazione di menù per eventi e catering, in linea con le esigenze dei clienti.
* Gestione della cucina durante gli eventi, assicurando un servizio puntuale e di qualità.
* Collaborazione con il team di sala e altri chef per garantire un’esperienza gastronomica eccellente.
* Monitoraggio delle scorte e gestione delle forniture in modo efficiente.
* Cura della presentazione dei piatti, con particolare attenzione alla creatività e all’estetica.
Requisiti:
* Esperienza comprovata come chef in ristoranti di alta qualità eo nel settore catering.
* Capacità di lavorare sotto pressione e di gestire eventi di diverse dimensioni.
* Conoscenza delle normative igienico-sanitarie e sicurezza alimentare.
* Ottime doti di leadership e comunicazione per coordinare il team.
* Passione per la cucina e la sperimentazione di nuove tecniche culinarie.
* Flessibilità e disponibilità a lavorare in orari variabili, inclusi i weekend e le festività.
Offriamo:
* Contratto di lavoro a tempo determinato con possibilità di rinnovo.
* Un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, con opportunità di crescita professionale.
* Retribuzione commisurata all’esperienza e alle competenze.
Se sei una persona appassionata di cucina, con una forte attitudine alla gestione di eventi e vuoi entrare a far parte di un team affiatato, invia il tuo curriculum e una lettera di presentazione all’indirizzo info.officine20@gmail.comSede: Milazzo (ME)
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Esperienza:
* chef: 6 anni (Preferenziale)