Selezioniamo chef di cucina per nuova apertura all’interno di un’importante ed esclusiva struttura nella zona di Quattropani sull’Isola di Lipari. Il candidato deve soddisfare queste caratteristiche:

-elasticità su orari e mansioni

-esperienza nella gestione del servizio sotto pressione

-conoscenza della cucina mediterranea

-manualità in selezione, pulizia e cottura di pesci e carni

-capacità di coprire tutte le partite della cucina

-conoscenza delle basi di pasticceria

-attitudine al lavoro di squadra

-gestione del personale e rapporto con superiori

Il candidato sarà coadiuvato da un team a supporto e da l’executive chef col quale dovrà esserci un confronto quotidiano su tutte le attività della cucina

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi

Retribuzione: a partire da €1.800,00 al mese

Benefit:

* Alloggio
* Spese di alloggio

Disponibilità:

* Festivo
* Turni

Esperienza:

* chef: 3 anni (Preferenziale)

Data di inizio prevista: 14042025