Hai una passione per la cucina e un occhio attento ai dettagli?
Stiamo cercando uno Chef de Partie che si unisca alla nostra brigata di cucina, gestendo con professionalità la propria partita di lavoro e garantendo la massima qualità in ogni piatto.
Responsabilità principali
* Gestire la preparazione, l’assemblaggio e la presentazione dei piatti della propria linea, rispettando gli standard di qualità della struttura.
* Garantire corretta gestione, stoccaggio ed etichettamento delle materie prime, in conformità con le norme igienico-sanitarie.
* Verificare la ricezione delle materie prime, controllandone la qualità e assicurandone una corretta conservazione.
* Mantenere un ambiente di lavoro pulito e ordinato, assicurandosi del rispetto delle norme di sicurezza e delle buone pratiche igieniche.
* Collaborare con il team per ottimizzare il flusso di lavoro e garantire una comunicazione efficace durante il servizio.
Cosa offriamo
* Location esclusiva: potrai lavorare in una delle spiagge più belle d’Italia, in un ambiente giovane, stimolante e dinamico.
* Team affiatato e crescita continua: collaborerai con professionisti appassionati pronti a supportarti nello sviluppo delle tue competenze personali e professionali.
* Benefit in house: possibilità di vitto e alloggio gratuito, sconti su F&B, massaggi, sport acquatici e molto altro.
* Retribuzione competitiva: stipendio in linea con il CCNL, con bonus e incentivi legati al raggiungimento degli obiettivi prestabiliti.
Requisiti
* Esperienza consolidata in ruoli simili all’interno di cucine professionali.
* Conoscenza approfondita delle procedure di stoccaggio, conservazione delle materie prime e normativa igienico-sanitaria.
* Abilità organizzative per gestire e ottimizzare il flusso di lavoro in cucina.
* Dettaglio e precisione nell’etichettatura dei prodotti e nella gestione delle attrezzature.
* Team player: capacità di collaborare con il team per raggiungere obiettivi comuni, rispettando il proprio ruolo e l’organizzazione aziendale
* La creatività e l’inventiva sono un plus
Candidati ora
Unisciti al mondo Agua Resort e vivi l’opportunità di crescere professionalmente in una realtà unica e stimolante.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 7 mesi
Disponibilità:
* Turni
Data di inizio prevista: 01042025
