Siamo una realtà di spicco nel panorama della movida palermitana, nota per la qualità e l’originalità della nostra proposta culinaria. Cerchiamo uno Chef di talento, appassionato e creativo, che voglia contribuire al nostro successo portando innovazione e gusto nelle nostre cucine.

Cosa offriamo:

* Ambiente giovane, dinamico e stimolante.
* Opportunità di crescita professionale.
* Contratto di lavoro commisurato all’esperienza.
* Possibilità di esprimere il proprio talento con un menu che combina tradizione e innovazione.

Cosa cerchiamo:

* Esperienza comprovata come Chef in contesti simili.
* Creatività e capacità di innovare, rispettando la tradizione culinaria siciliana.
* Ottime doti organizzative e di gestione del personale di cucina.
* Flessibilità e capacità di lavorare sotto pressione.
* Passione per la cucina e attenzione ai dettagli.

Mansioni principali:

* Ideazione e realizzazione del menu, in sinergia con il Management.
* Gestione degli approvvigionamenti e del food cost.
* Supervisione della brigata di cucina, garantendo ordine e qualità.
* Assicurare il rispetto degli standard igienicosanitari.

Se pensi di avere la stoffa per lasciare il tuo segno nella cucina palermitana, inviaci il tuo CV.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 90377 e 12591 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 21503 e 21603.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

* Festivo
* Straordinari
* Turni
* Turno notturno
* Weekend

Esperienza:

* chef: 5 anni (Obbligatorio)