siamo alla ricerca di cuoco che si occuperà della la gestione del reparto ( antipasti, primi) si richiede :
— pregressa esperienza nella mansione;
— predisposto a lavoro in squadra;
— conoscenza della cucina tradizionale del territorio;

* Ottima conoscenza degli ingredienti: origine, modalità di cottura, taglio;
* Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione e conservazione degli alimenti.

Contratto di lavoro: Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi

Disponibilità:

* Turni

Esperienza:

* cuoco: 3 anni (Preferenziale)