Nunziatina è un locale ispirato al calore e al fragore della tipica casa Siciliana, sincera, accogliente e generosa.
La nostra proposta dining è basata sulla massima attenzione per la materia prima; una cucina che mette in luce ingredienti autoctoni, affinati ed esaltati per soddisfare ogni palato, ricca di sapori e odori, evocativi ed ancestrali, sempre sinceri rispetto ad un’idea di cucina basica e barocca al contempo.
Per tutti noi riunire la famiglia e gli amici attorno ad un tavolo è parte integrante della nostra essenza: dalla semplice cucina di casa alla festa comandata, la gioia di mangiare e bere insieme trasforma ogni pasto in un’occasione straordinaria da celebrare.
Nel rispetto di queste prerogative il nostro staff rappresenta ad ogni livello il concetto di famiglia e di massima attenzione all’accoglienza e ai dettagli; se anche tu condividi con noi questi valori, hai un forte carisma e se sei appassionato di ristorazione, non esitare ad inviarci la tua candidatura.
· Roles
Il commis di sala è parte integrante della brigata di sala e supporta lo chef de rang nelle attività quotidiane e durante il servizio veicola un servizio in linea con gli standard e le procedure aziendali seguendo il cliente dall’inizio alla fine della sua esperienza.
Cosa farai?
· Ti occuperai della mise en place e di mantenere ordine e pulizia sul floor
· Assisterai lo Chef de Rang supportandolo nel servizio in tutte le sue fasi
· Sarai in grado di erogare un servizio accurato e attento mantenendo un approccio cortese e professionale
· Avrai conoscenza approfondita del menu, della preparazione dei piatti e della carta dei vini e della carta dei cocktail
· Requirements
· Cerchiamo un commis di sala che abbia pregressa esperienza in analogo ruolo in strutture di medioalto livello (almeno 1 anno);
· Conoscenza del mondo enogastronomico e ottima padronanza della lingua italiana, inglese fluente. Una seconda lingua sarà considerata un plus;
· Capacità di veicolare un servizio di alto livello, rimanendo attento e focalizzato sull’obiettivo;
· Ricco di senso pratico e capace di approcciare in modo dinamico.
· Contract
Salario secondo CCNL ed in più:
· Formazione aziendale;
· Attività di team building;
· Un ambiente positivo e stimolante.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €1.300,00 €1.400,00 al mese
Benefit:
Mensa aziendale Orario flessibile
Sconti sui prodotti o servizi dell’azienda Supporto allo sviluppo professionale
Esperienza:
* Aiuto cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
Sede di lavoro: Di persona
Data di inizio prevista: 14042025